自己做的粽子怎么保存好 自己做的粽子能放多久

自己做的粽子怎么保存

1、可以把粽子冷冻起来，这是一种熟食。在常温下保存时，保质期只有几天到一周，如果粽子存放在冰箱的冰柜里，只能暂时延长保存时间。如果短时间内不能吃饺子，可以将饺子存放在冰箱中。

2、保存时间煮好的粽子放入冰箱冷冻室时，可以保存2周，不能再长，需要2周内吃完。如果是速冻粽子，应在-18℃冰箱冷冻层保存，可保存3个月。

提醒：由于夏季高温多湿，适宜各种微生物的生长繁殖。煮熟的粽子在室温下存放两个小时后很容易变质。如果吃了变质的粽子，很容易引起痢疾、肠胃炎等疾病。

自制粽子能保存多久？

自制的粽子一般都是当天做的。如果存放在冰箱和冰柜中，则不应超过三天；如果将它们存放在冰箱中，则不应超过一周。如果是粽子之类的东西，这些食物的保质期比其他水果和蔬菜要长。如果想提前做好，一般放在冰箱里不超过三天。如果超过三天，最好冷冻，当然冷冻时间不要超过1周。