月饼和酸奶能同时吃吗 月饼和什么一起吃解油腻

月饼和酸奶可以同时吃吗

是的。吃月饼配茶、梅子汁、酸奶、牛奶，或山楂、决明子等，可以增加肠蠕动，帮助清胃，提神。另外，月饼的营养也比较简单，大部分都是脂肪和糖分。牛奶酸奶含有丰富的蛋白质，可以起到相辅相成的作用，所以吃月饼的时候可以喝点牛奶或者酸奶。同时，酸奶还可以做成月饼。

酸奶雪月饼的制作方法

将纯黑巧克力放入碗中，用水融化。（注意不要盖上盖子，防止水汽进入碗里。如果有黄油和一汤匙巧克力，会很好吃，成品会更亮。如果没有，可以离开出来。）

一杯酸奶，可以先把酸奶放入保鲜盒冷冻50分钟，取出，搅拌冷冻10分钟。（也可以不冷冻，也可以切一些果肉放进去）

果冻盒涂上黄油或色拉油，四周应均匀涂抹。放入冰箱10分钟后取出

舀出一勺融化的巧克力倒入盒子里，做几勺时舀几勺。然后用手转动盒子，使四壁均匀悬挂。放入冰箱十分钟。拿出来再重复一遍，让四壁变厚

将酸奶或酸奶冰沙装入盒中，放入冰箱冷藏30分钟

取出盒子，在上面放上剩下的巧克力。请注意，路口的链接中不得有间隙。放入冰箱继续冷冻十分钟，取出半分钟即可扣除。

月饼吃什么可以解油腻

1、月饼+清茶

中秋佳节茶与月饼的搭配，可以说是“绝配”。吃月饼的时候，喝一杯浓香的茶，不仅可以帮助消化，而且还有一定的减肥效果，可谓“绝配”。

绿茶和薄荷能促进人体内的葡萄糖代谢。乌龙茶含有丰富的茶多酚，还能吸收油脂排出体外，避免热量摄入过多。而且，中秋之夜，全家团聚吃月饼，配上一杯茶，中秋的意境和喜庆气氛都扑面而来。

2、月饼+酸梅汤

家人也可以做一些酸梅汤，有去油腻的作用，可以消除高脂肪的负面影响。与茶或可乐相比，中国传统饮食中的相同酸梅子汤配月饼是最佳搭档。传统的酸梅汤是用黑梅、山楂、陈皮等原料熬制而成。不仅含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，山楂、黑梅还可以起到去油腻、降血脂的作用。陈皮还可以防止体内多余的糖分转化为脂肪。

因此，吃月饼时喝一杯酸梅汤，既能表达浓浓的中秋传统情怀，又能一扫胃里的油腻糖分。

3.月饼+红酒

“月饼+红酒”是近年来非常流行的时尚搭配。从健康科学的角度来看，红酒中含有多种氨基酸、矿物质和维生素，可以去除月饼的油腻感。两者可以说是相得益彰。咸味月饼如火腿、红烧肉等，可配上涩味的红酒，以减少油腻感。如果咸月饼吃起来辣，配啤酒也不错。古人举杯邀明月，今低头思故乡。中秋之夜，吃月饼，品红酒，赏月，中西合璧，别有一番风味。

月饼配什么酒最好？它与甜白葡萄酒很相配。如波尔多苏玳贵腐甜白、加拿大冰酒、匈牙利托卡伊等。这些酒一般呈现出华丽的金黄色，口感甜如蜜，带有坚果和水果的香气，搭配甜莲蓉月饼可以说是成为天作之合。

一般来说，甜度没有莲蓉月饼高，比较凉。适合搭配半甜型起泡酒，如意大利和澳大利亚的莫斯卡托葡萄酿制的甜型起泡酒，以及德国雷司令葡萄酿制的半甜型白葡萄酒。这些酒有酸甜的味道。味道甜美，香气扑鼻，带有明显的麝香、花香、蜂蜜香气，凉后清爽爽口，搭配此类月饼甚至还有点清新的感觉。特别适合家庭聚会，是一种容易被老人和妇女接受的酒。

4.月饼+水果

在搭配的月饼中，水果是很好的搭配。但在选择水果时，专家也建议，最好不要选择苹果、桃、李、杏、梨、西瓜等含糖量高的水果。因为月份蛋糕本身就是一种高糖食品，食用过多的高糖水果会大大增加身体的负担。此外，榴莲含有较高的蛋白质和热量，不适合食用。