藏族饮食

藏族饮食以糌粑为主。吃糌粑的时候，还夹杂着浓茶或奶茶、酥油、奶渣、白糖等。副食以牛羊肉为主，其次是猪肉。吃牛羊肉要注意新鲜，即牛羊宰杀后，大块带骨的肉需要马上入锅炖。

藏族饮食

在草原上，藏族人不吃驴、马、骡、狗肉等圆蹄和圆爪的动物。他们也不吃鸡、鸭和水。鱼、虾和其他生物。

藏族特产有酥油茶、手抓羊肉、琵琶肉、青稞酒、藏血肠、风干牛羊肉、藏面、芝士蛋糕、奶渣包子等。

藏族是我国的少数民族之一。主要分布于西藏自治区、青海省和四川省西部、云南迪庆、甘肃甘南等地区。