白色的草莓叫什么名字 原来是个新品种

白草莓叫什么名字

白色的草莓被称为菠萝莓。

白草莓又称菠萝莓，外观与普通草莓十分相似。果肉呈乳白色，表面均匀分布着小红点，与普通草莓的颜色完全相反。这种野生浆果与草莓具有相同的基因组成。然而，味道却与菠萝惊人的相似，因此被称为菠萝莓。菠萝浆果比普通的红草莓小，长15到23毫米。菠萝浆果成熟时，果实逐渐由绿色变为乳白色，果实表面的种子变为暗红色。它起源于南美洲，由一位荷兰农民带到欧洲进行种植和商业销售，否则它可能已经灭绝。草莓于2010年3月31日在英国正式上市。

2

菠萝浆果的营养价值

1、它是一种富含单宁酸的植物，能吸收和阻止体内致癌化学物质的吸收，具有抗癌作用。

2、它所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝之功效。

3、它含有一种叫做天冬氨酸的物质，可以去除体内的“渣”。

4、含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化，促进肠胃蠕动，改善便秘，预防痔疮和结肠癌的发生。

5、含有菠萝朊病毒，能溶解组织中阻塞的纤维蛋白和血栓，改善局部血液循环，消除炎症和水肿。

6、经常食用对皮肤和头发有保健作用。

7、“菠萝莓”外型可爱，口感好，很快就会成为人们餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁、与酸奶混合外，还可以用来制作“菠萝莓”蛋白酥皮或其他咸味甜点。

8、菠萝浆果中含有一种叫做“菠萝朊病毒”的物质，可以分解蛋白质。吃完肉或油腻的食物后，吃一些菠萝浆果对身体有好处。所以，菠萝古肉、菠萝牛肉还是可以放心食用的菜肴。

3

一斤菠萝果多少钱

据外媒报道，菠萝浆果已开始在英国大量销售。一盒这种新水果（125克）售价2.99英镑，折合人民币左右31元，也就是说1斤可以卖120元。