材料:西米100克、枇杷200克、白糖10克、水适量
方法:
1、将枇杷洗净,剥去外皮,去掉枇杷的核;
2、将西米洗净,放入沸水锅中,片刻后取出,再用冷水反复冲洗;
3.取锅,加入约1000毫升冷水,加入西米,大火煮;
4.煮沸后放入枇杷,用小火煮成粥,加糖调味即可食用。
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枇杷两米粥
材料:小米100克、大米100克、枇杷适量、冰糖适量、水适量
方法:
1.煮至糊状;
2、枇杷去皮去核,切块;
3、待粥快沸腾时,加入枇杷,煮一会儿,加糖,上桌。
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枇杷紫米粥
材料:紫米50克、枇杷25克、大米50克、酸奶25克、水适量
方法:
1、将大米和紫米洗净,浸泡30分钟2小时;
2、枇杷洗净,去皮去核,切丁备用;
3.把锅放在火上,加适量水烧开,放入紫米和大米大火煮开,转小火煮至米粒熟;
4.粥稠时,倒入枇杷煮5分钟,加入适量白糖,搅拌均匀,淋上酸奶。