微波炉热饭菜要盖盖子吗 微波炉盖盖子一定要注意这些

你需要盖上微波炉的食物吗？

你需要盖上微波炉的食物吗？

用微波炉加热食物时，盖上盖子，这样可以锁住食物中的水分，加热更均匀，这样热的时候会松软可口，不然太干了会很干很多水。

但是不要把盖子盖得太紧，留一个排气孔，否则散热不好，容器内压力太高，微波炉里蒸汽会把盖子顶起来。

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如何在微波炉中加热冷冻食品

1、如果是包子、馒头等，可以先放入冷水中，或者直接在水龙头下冲洗干净，解冻后，再按正常程序加热即可。

2、如果是包子、包子、米饭等，可以在表面洒一些水，这样加热的时候不会因为加热时间长而变干。

3.适合所有餐食的做法是先将包子放入带盖的微波炉碗中，不要盖得太紧，利用微波炉的解冻功能，解冻后，再按正常程序加热它。

4、如果破碎的食物被冻成块状，比如米饭等，可以先将冷冻的大米揉成团，揉成团，加点水，按正常程序加热。

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用微波炉加热饭菜的注意事项

1、选择适合微波加热的饭盒。这样的饭盒会标有“适合微波炉”的字样。

(1)塑料饭盒受热容易释放有害成分，危害人体健康，造成饭盒变形。

（2）金属器皿一是金属是导体，会自身发热，难以加热食物；二是金属受热时会产生火花，反射电磁波，会损坏微波炉。

2.不要过热。如果热的食物放在微波炉里超过2小时没有拿出来，最好不要再吃，以防中毒。

3、不要使用密闭容器，否则无法散热，容器内压力过高，蒸汽会飞到微波炉的盖子上。同样，如果带壳的鸡蛋等不热。

4、使用保鲜膜时，加热过程中最好不要让它直接接触食物；取出食物前，可将保鲜膜刺破，以免粘在食物上。

5、不要长时间站在微波炉前。打开微波炉后，人们应该远离微波炉或至少1米远。

6、微波炉应放置在干燥通风的地方。灶具背面、顶部和两侧应留有10厘米以上的空隙，以保持良好的通风环境。同时要注意微波炉上的散热窗格栅不能被物体覆盖。