一般没有。
白酒一般没有保质期,但这并不意味着白酒存放的时间越长越好:普通风味的白酒5年后味道会变淡,香气会减弱;茅台味陈年酒是好酒,但可以保存多年。尚无定论,争议较大;低度白酒,尤其是32度以下的白酒,放置时间越长越容易引起性能变化,时间长了酒液会流失。固有特征。
白酒为什么没有保质期
根据国家质量监督检验检疫总局和国家标准委的规定,自2006年10月1日起,饮用10度以上的葡萄酒无需标注保质期,其中涉及几乎所有的酒精。
目前,世界其他葡萄酒生产国已经取消了标注保质期的要求。我国相关规定是保质期小于18个月的酒类产品必须标注。超过18个月没有强制性要求。标注保质期只是一种企业行为,而取消标注并不意味着没有保质期,而是意味着企业必须对产品进行终身保修。
哪些酒适合长期存放
高档白酒更适合收藏
50度以上就高了,高档白酒一般都是用纯粮酿制的,比较适合收藏。50度以下的低度酒中的酒精很容易挥发,不能长期保存。
收集成套或特殊的“概念酒”
收集酒与集邮非常相似。它既注意成套,也注意特殊含义。特殊年份、特殊意义、特殊事件、特殊供应、特殊供应、出口等因素,都是采酒时需要注意的概念。
白酒的最佳饮用时间
十度以上的各种白酒保质期不超过10年,否则会变质。最佳饮用期为3年以内。
白酒要注意储存环境
一般而言,相对湿度约为70%。湿度太高,瓶盖容易发霉;温度不超过30℃,严禁吸烟。容器应密封严密,以防酒精泄漏和“跑”。