熬好的骨头汤怎么保存 万无一失超长保质期的骨头汤保存方法

煮好的骨汤如何保存

1、如果是刚煮好的骨汤，放凉后放入冰箱。如果是剩下的骨汤，再煮一次，待凉后再放入冰箱。

2、骨汤凝固后，用勺子撇去上面的浮油，然后将剩下的部分倒入制冰机中冷冻成块。

3.最后，将冷冻的汤块存放在冰箱中。

尖端：

1、骨汤最好分多格分装少量，按需服用，避免反复解冻冷冻，影响汤质，加快汤质。

2.解冻后的汤汁水油微分离，味道和营养不如刚煮熟的。如果你有时间，最好现在就去做。

3、如果只存放一两天，只需盖上骨汤，放入冰箱冷藏即可。

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骨汤保存的注意事项

1、如果是已经吃过的骨汤，储存时必须再次煮沸，以达到杀菌的效果。

2、在能喝完整锅骨头汤的情况下，最好将适量放入碗中，加适量盐。整锅骨汤不要放盐，因为骨汤中的盐更容易滋生骨汤中的细菌。，从而加速骨汤的变质。

3.如果你想把汤放在冰箱里，试着把它放在一个有盖子的瓷器里。这样，它可以存储一两天。长期保存需要冷冻。

4、如果没有冰箱，可以将骨汤放入瓷器中，然后用冷水浸泡，放在通风良好的地方。

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如何做骨头汤

材料：芝士骨、水、葱、姜、酒。

方法：

1.将骨头洗净，放入沸水中焯5分钟。烧开血后，取出骨头，倒出水。

2、将骨头放入温水中，一根一根地洗净，尤其是骨头里的血和杂质。

3.将骨头放入砂锅中，加入沸水，然后加入葱、姜、酒，大火煮沸。

2.撇去浮沫，转小火煮3小时。

尖端：

1.砂锅炖骨汤味道最好。

2.效果最好的是芝士骨炖骨汤，其次是排骨。

3.提前开水可以使汤的味道更好，没有腥味，颜色更鲜艳。

4、水要一次加，不要中间要加冷水，如果一定要加水，也要加热水。