冬瓜瓤里面有红点点还能吃吗

里面有红点的冬瓜还能吃吗

如果冬瓜果肉只有轻微的红点，外皮完整，没有异味，可以剥掉红点继续食用。如果红点很大，瓜的果肉开始变软腐烂就不能继续吃了。

温馨提示：如果用铁刀切开的冬瓜遇空气发生氧化反应，冬瓜的果肉可能会变红。

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如何购买冬瓜

1.看瓜皮

最好选择冬瓜皮表面有白色粉末，形状丰满的冬瓜。这种冬瓜的肉比较厚。

2.称重

选择冬瓜时，可以在上面放一个重量。一般来说，较重的手的质量感觉更好。如果它更轻，它可能是空心的。

3.看种子

如果是切好的冬瓜，可以观察里面的冬瓜籽。如果冬瓜子饱满，说明冬瓜已经完全成熟，比较适合煲汤。

4.看茎

挑选冬瓜时还可以观察冬瓜的茎秆。茎干枯萎，更成熟，更水合。