芋头软了还能吃吗 芋头如何避免变软

和土豆一样，芋头也是一种植物块茎。他们都很难。软芋头只有两个原因。一是变质变软了，二是老芋头。如果是变质的软芋头，绝对不能食用。芋头变软需要很长时间。可以考虑是芋头存放时间过长，还是芋头存放不当。总之，建议不要吃软化的芋头，因为里面会滋生很多小细菌，吃了会危害人的健康，引起腹痛、腹泻等症状。

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如何防止芋头变软

1、温度10度到15度

芋头是块茎植物，贮藏温度很重要。如果芋头是自己挖的，最好用一点土保存，最好放在阴凉干燥通风处，避免阳光直射。芋头在10度到15度的温度下储存。注意芋头在7度以下容易腐烂，高于25度也容易腐烂。一般来说，腐烂是从软化和变色开始的。

2.最好不要放在冰箱里

其实芋头最好不要放在冰箱里。芋头的储存和土豆一样，土豆不适合放冰箱。如果把芋头放在冰箱里，只会加重芋头的腐烂，因为芋头不能耐低温，低温容易结冰。冻从里面体现出来，冻芋头也会变软。.