材料:红茶10克、白糖10克、牛奶250克、水400毫升
1、将红茶加水。用小火煮沸,煮2--3分钟;
2、将红茶倒入碗中,晚上倒入锅中“来回3.4次”模仿拉茶的动作;
3、继续倒回锅中加热“重新煮沸”,重复以上步骤!这个时候,房间里的红茶香气比较浓。
4、红茶的量还剩300ml左右,倒回锅里加牛奶边搅拌锅开有气泡加糖(根据个人口味增减)小火继续煮直到奶香味更浓关火。
2
蜂蜜
材料:红茶叶、热水比例1:50、冰块适量、蜂蜜少许
1、用杯子,加入冰块、蜂蜜,然后倒入按比例冲泡好的红茶汤;\n2.如果没有蜂蜜,也可以用砂糖;
3、盖上杯盖,用手摇晃10秒左右,使蜂蜜溶解;
4、如果没有马克杯,可以直接用搅拌棒搅拌。.
3
柠檬
材料:一两片柠檬,一撮红茶,两三汤匙蜂蜜
1、红茶是用开水冲泡的,茶水不需要太多,调整水的比例,大概能冲出淡红褐色;
2.将新鲜柠檬片放入杯中,用勺子挤出柠檬汁;
3、将红茶水冷却至60度以下,即不热时,倒入柠檬汁中,茶叶要过滤掉,否则会影响口感;
4、加入蜂蜜搅拌均匀。
4
苹果
材料:一小包红茶,一个苹果
1、苹果洗净去皮,切成小块;
2.锅中加入适量水,加入苹果块,大火煮沸;
3.煮沸后加入红茶包,??继续煮约2分钟即可食用。
5
姜
材料:老姜泥1茶匙、红茶1茶匙、蜂蜜或红糖或红糖1茶匙、水500ml
1、先做姜泥,100g老姜洗净去皮,磨成泥,取小锅烧热,倒入半碗水,烧开,加入磨碎的姜泥,中火加热,搅拌均匀待水变稠关火,姜泥就做好了;
2、500ml水烧开,放入红茶叶,转中火,加热至水色变浓;
3.红茶煮好后,加入1汤匙老姜泥和少许红糖搅拌均匀。(或温热后加入1汤匙蜂蜜)