柠檬叶的功效与作用效与作用

主要功效：具有化痰止咳、理气胃、止泻作用。常用于咳嗽气喘，痰多，气滞，腹胀，泄泻。

1.治疗腹泻

柠檬叶可以消炎杀菌，还可以止痛。对人体肠炎、痢疾、腹泻等肠道疾病有很好的治疗作用。正常治疗时，可将柠檬叶磨成粉，服用2克，再服用胡芦巴粉3克，桉叶粉5克。充分混合后，分成五份。在一天内服用。连续使用两到三天可以明显改善腹泻症状。

2.增强抵抗力

柠檬叶中不仅含有大量的类黄酮，还含有大量的酸性成分和香豆素。这些物质对人体很多器官都有好处，可以消除病毒对人体内脏的损害，降低疾病的发生。对增加人体体质有明显效果，食用方法也简单。你可以直接喝柠檬叶作为茶叶。

3.调味

柠檬叶有淡淡的香气，留香时间长。加上柠檬叶，做好的菜会有淡淡的柠檬香味，有开胃开胃的作用。

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柠檬叶的主要成分

1、柠檬叶含有黄酮类、香豆素、有机酸等。黄酮类中，有槲皮素和根皮素；

2、香豆素中，有伞形花酮、东莨菪碱和七叶树皮；

3、有机酸中，有阿魏酸、对香豆酸、水杨酸、对羟基苯乙酸、芥子酸、对羟基苯甲酸、香草酸、龙胆酸、邻香豆酸；

4、还含有香草醛。上述各组分主要以组合形式存在，其中伞形酮、阿魏酸和水杨酸同时以少量游离形式存在。