盐渍海带便是海鲜吗 盐渍海带和海带丝的差别

盐渍海带便是海鲜吗盐渍海带和海带丝的差别

盐渍海带科学上归属于海产品，但实际上是海鲜产品，归属于藻类植物，从总体上盐渍海带归属于海产品藻类植物。广义上海产品的概念为：出产自海中的可食用的动物、或天然性原材料统称为海产品。所以从理论的视角讲，盐渍海带是海产品。小范围上，仅有新鲜的的海产品食材才可以称之为海产品，海产品的种类有：活海鲜、冷冻海鲜。因而从广义的视角上讲，盐渍海带并不是海产品。

盐渍海带和海带丝的差别

外观设计不一样。盐渍海带是一种常用的服用藻类。它与海带丝的不同点取决于带片深裂呈裙带条状，故得名盐渍海带。盐渍海带与海带丝一样，也是一种大中型的褐藻。盐渍海带的藻体呈深褐色，约长2m。盐渍海带的幼体与海带丝的幼体很相似，但长大后的外观则与海带丝具备显著的差别。海带丝柄并没有发枝，圆柱型或平扁，起联接接触抑制器和带片的功效。带片生长发育于柄的顶部，不瓦解，并没有中脉，呈平扁带条状。

盐渍海带煮多久

盐渍海带煮3min以内。盐渍海带的泡开时长必须依据状况来定，如果凉拌裙带菜得话，那样一般只必须在温开水中泡5-6min上下就可以了，如果烧煮得话，那样除开先泡浸5-6min以外，还要再入锅，附加烧煮2-3min。