一般锅煮粽子要多少时间

一般锅煮粽子要多少时间

一般锅煮粽子要多少时间

假如是生棕子，那要煮2-3个钟头才可以熟，假如是熟棕子，那只需煮10-15min就能够吃完。除此之外，煮粽子的的时间跟棕子的多少也会有一定的影响，一般来说，假如是非常大的棕子，那煮得时长便会略微长一些，假如是比较小的棕子，那煮得时长便会短一些。除此之外，如果要棕子快点儿熟，也可以在水中添加一些食用纯碱或苏打。

粽子怎么储存最好是

最好冰箱冷冻，但不是直接把棕子冻进冰箱里。先提前准备一卷保鲜袋，把棕子逐个都包裹起来，隔绝空气。然后把包裹的棕子放入洗净的塑料袋里，装上后放入冰箱冷冻室里冷藏，那样储存大半个月都还很新鲜。想吃的时候也非常简单，不需要等棕子解除冻结，立即凉水入锅煮大概20分钟左右，就还可以体验到软糯芳香的棕子。自然，棕子还可以真空保存，把生棕子用密闭的真空包装袋装起来，随后抽出来气体，就变成了真空状态，这时再放入冰箱冷冻室冷藏就可以了，这样可以储存一个月。

棕子的类型都有哪些

棕子有许多品种，非常普遍的有北京市棕子、广东粽子、河北白洋淀棕子、苏州市棕子、四川辣粽、海南粽子、陕西省棕子等。在其中，北京市棕子算得上甜馅棕子的象征了，它包馅大多是红枣和小红豆，也是一些地区会把果干给加上。而广东粽子乃是南方地区棕子的典型代表，块头较小，外观设计别具一格。咸肉粽是广东省最常见的棕子，内陷有鸭蛋黄、平菇、肥猪肉等。自然，四川人嗜辣，因而棕子也是有超辣之分，像辣粽的传统配搭是香肠腊肉、腊香肠，也有人配搭酥鱼。