鲱鱼罐头有多臭？为啥还有人吃

鲱鱼罐头有多臭？为啥还有人吃

鲱鱼罐头有8000多AU（臭的计量单位）对比于我们国产“臭王”王致和臭豆腐而言其数值含量还要高出15倍左右，是世界上最臭的食物。其它味道比较臭的食物：腌海雀、蓝纹奶酪、螺蛳粉、瑶鱼、冰岛干鲨以及林堡干酪。

作为瑞典的传统美食之一鲱鱼罐头虽然闻起来臭但吃起来并没那么难以让人接受，就像有人能够喝惯老北京豆汁而有人不能接受是一个道理。

像这种特殊的风味美食虽然会有一部分忠实的拥护者愿意为其消费，但更多的品尝者是抱着尝试的态度去品味的，因此愿意吃鲱鱼罐头的人才会络绎不绝。