芹菜汁能降血压吗 芹菜可以辅助降血压

芹菜有降血压的作用。

芹菜含有酸性抗高血压成分。动物实验表明，对兔、狗有明显的降压作用。临床试验发现，芹菜对原发性、妊娠期和更年期高血压有效。因此，芹菜汁确实有降血压的作用，但需要注意的是，芹菜汁不能作为降压药的替代品，它只是一种辅助降血压药。

芹菜是治疗高血压的“良药”

芹菜是辅助治疗高血压及其并发症的首选。芹菜还含有多种维生素。除了降低血压外，还可以预防动脉硬化和毛细血管破裂。是高血压患者和中老年人的夏季保健佳品。

如何挑选新鲜芹菜

1、观察芹菜根的颜色。新鲜芹菜的根部多呈翠绿色，颜色十分饱满。

2.观察芹菜叶。您还可以通过观察芹菜的叶子来判断它是否新鲜。正常的叶子应该是和芹菜茎一样的颜色，一样的绿色。如果叶子出现黄色，或者叶子枯萎，叶子不均匀，那么这种芹菜也可以存放更长的时间。

3.闻芹菜味。好的芹菜会有浓郁的芹菜味，从远处就能看出有芹菜。挑选的时候，可以放在鼻子底下，轻轻闻一闻。是不是芹菜特有的那种香味。如果味道很健谈，不建议大家购买。