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蛇果和苹果有什么区别 蛇果就是苹果吗

来源:黔优媒体网   时间:2024-09-17

蛇果和苹果有什么区别

1、外观上的区别

蛇果:蛇果原产于美国,又称红元帅。果肉呈黄白色,酥脆,中粗,较脆,汁多,味甜,可溶性固形物14%,香气浓郁,品质优良。具有生津开胃、化痰止咳、退热解毒、益气助血、安神助眠、补肺养心、健脾益气、润肠止泻、助眠等功效。消化。

苹果:果实圆形,甜或微酸。是一种常见的水果。营养丰富,具有食疗和辅助治疗的作用。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其,19世纪传入中国。中国是世界上最大的苹果生产国,在东北、华北、华东、西北、四川、云南等地均有种植。

2.价格差异

从价格对比来看,蛇果的价格偏高,一般人买不起。进口水果的价格是国产水果的2-3倍。一般苹果的单价在5-7元/斤之间,蛇果的价格一般在13-19元之间。蛇果价格高是有原因的。一是进口货,二是蛇果的营养价值更高。

3、营养价值差异

蛇果的营养价值大部分与苹果相同,但蛇果是苹果中抗氧化活性最高的品种,具有抗癌作用,维生素C含量比普通苹果高。蛇果中的花青素和黄酮类物质具有抗氧化和抗癌作用;蛇果中含有果胶,可以润肠通便;蛇果含有丰富的维生素、微量元素、有机酸等,属于营养比较全面的水果,而且蛇果中的营养成分溶解度高,容易被人体吸收。

蛇果是苹果吗

理论上,蛇果是一种苹果。

红好吃的苹果其实属于蔷薇科的苹果种。红色美味的苹果原产于美国。它的原名是“红色美味苹果”。栽培苹果品种之一。


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