榴莲熟到什么程度好吃 如何判断榴莲是否熟透

榴莲熟到什么程度才好吃

榴莲完全煮熟后很好吃。

购买榴莲时，一定要采摘成熟。最好自然地打开它们。不应人为打开。最好选择裂纹不太大的榴莲。纸浆容易被污染，即容易变质。而且即使选择了比较成熟的刚开封的榴莲，回家后最好尽快吃掉，不要放久了，否则很容易变质。如果肉很软，您可以触摸它并将其拉熟。如果煮透了，最好马上吃，不要放太久。

如何判断榴莲是否成熟

1、掐荆棘

榴莲表面布满了密密麻麻的荆棘，选择相邻的两根荆棘，用手捏住荆棘的尖端，将它们推向一起捏在一起。如果你能很容易地让它们彼此靠近，说明榴莲是软熟的。如果感觉很紧实，根本捏不住，这种榴莲还是比较新鲜的。

2.看颜色

榴莲是否成熟还体现在果实的大小和外观上。一般来说，较大的榴莲更成熟。从外壳的颜色看，成熟的榴莲是透明的黄色，如果有更多的蓝色，说明榴莲还不够成熟。

3.闻气味

如果你喜欢天然开口的榴莲，你可以通过裂缝闻到榴莲的味道。未成熟的榴莲会有一种绿色的气味，即闻起来类似于刚割下的草的气味。这样的榴莲还不够熟；成熟的榴莲，香气扑鼻，香气扑鼻；但要注意，如果闻到的气味是一股酒的味道，这样的榴莲肯定是变质了。