猪大肠怎么洗才不臭 这样洗轻松告别腥臭

比较常见的猪大肠清洗方法是用盐和面粉，将猪大肠用水冲洗干净，去除粘液，然后将猪大肠放入盆中，再将玉米淀粉和盐放入盆中，慢慢抓起用你的双手。，抓两三分钟左右，先把猪肠洗干净，再加入玉米淀粉、食盐和少许醋，用手揉四五分钟，然后把猪肠翻过来揉几分钟，最后用水冲洗掉玉米粉和盐就可以了。

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盐+醋

如果家里没有面粉，可以选择用盐和醋去腥味，把买来的猪肠翻过来，用水简单冲洗一下

，先用少许盐和醋去除异味。将大肠上的粘液用清水冲洗数次，去除污垢，然后将大阳放在盆中，加两勺素油，用手揉10分钟左右，最后用清水冲洗干净，最后把大肠翻回原来的样子，继续清洗。

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醋+明矾

除了以上两种方法，还可以选择用醋和明矾清洗猪大肠。清洗前将大肠翻过来，将里面的油污全部清除，然后放入水中。加点醋和一汤匙明矾，揉几下，再用水冲洗几遍，清洗干净。最后将处理后的大肠用淘米水清洗，这样可以更好地去除异味。