尿酸高能吃羊肉吗 羊肉嘌呤不低最好少吃

少吃或者不吃比较好。因为羊肉的嘌呤含量比较高，每100克羊肉中含有111.5毫克的嘌呤，属于中等嘌呤食物。一般建议高尿酸患者每天摄入的嘌呤不超过300毫克。吃羊肉一不小心，很容易过量摄入嘌呤，对高尿酸患者的健康不利。

高尿酸是多少：在正常嘌呤饮食下，若男性空腹血尿酸水平高于420μmol/L，女性高于360μmol/L，在不同的日子不同的日子，可以判断为高尿酸血症，你需要提高警惕。

高尿酸患者多吃羊肉的危害

1、痛风痛

高尿酸患者如果大量食用羊肉，由于嘌呤摄入过多，体内的尿酸含量会增加，超过血尿酸饱和值时会析出尿酸盐结晶沉积在身体部位，形成痛风石，导致痛风，导致关节肿胀、发红和难以忍受的疼痛。

2.增加肾脏负担

人体内2/3的尿酸通过肾脏排出体外。羊肉吃多了，血尿酸水平会升高，还会增加肾脏的负担，使肾脏功能下降，损害肾脏，不利于身体健康。

想吃高尿酸羊肉怎么办

冬天很少有人能抵挡住羊肉的诱惑。如果高尿酸患者痛风不严重，血尿酸水平控制良好，适当吃少量羊肉还是可以的。

当然，建议一次食用羊肉的量不要超过50克，食用次数控制在一个月3次以内。还有，做羊肉的时候少油少盐。如果做成汤，尽量只吃肉而不是汤，因为食材中的嘌呤有50%会溶解在汤中，汤中的嘌呤含量更高。另外，吃羊肉当天最好严格控制其他食物中的嘌呤含量。

高尿酸如何补充蛋白质

一般来说，肉类、鱼类、豆制品等富含蛋白质，但这些患者大多因高尿酸而应禁食。但是为了防止营养不良，高尿酸患者也需要补充蛋白质，所以一般建议通过吃牛奶和鸡蛋来补充。

牛奶不含嘌呤。因为嘌呤其实是核酸分子的一部分，核酸是遗传物质，遗传物质一般存在于细胞核中.牛奶是牛乳腺细胞分泌的体液。没有细胞结构，没有细胞核，没有遗传物质，没有核酸，也没有嘌呤。

还有，理论上，鸡蛋只是一个细胞，只有一个细胞核，一套遗传物质，核酸非常少，嘌呤微量，可以放心食用。