喝葡萄酒的好处 晚饭喝杯红酒有益健康

研究人员发现，晚餐喝一杯红酒，可以排出大量积聚在人体内的有害物质。调查结果表明，在饮用红酒，尤其是100%葡萄汁的红酒后，在体内积累的强有害物质多环芳烃，如吸烟或吃烧烤，会明显减少。专家建议：在人们热衷于吃烧烤和快餐的今天，晚餐喝一杯红酒是一种健康的生活方式。

葡萄自古被视为“百果之门”。可止咳，润肺凉心，消炎降火。葡萄含有充足的水分、葡萄糖和维生素A、B、C、D、E，并能提供纤维素、钙、磷、铁、碘、钾等微量元素。还有一定量的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1、B2和苹果酸。能维持身体细胞的健康状态，帮助净化身体，软化血管，促进血液循环，将血液中的钙输送到骨骼，强化骨钙。但是，吃梨一定要慢慢咀嚼，才能更好地被消化道吸收利用，达到理想的效果。

晚餐一杯红酒有益身体健康

研究人员对吸烟者进行了一项测试，让他们每天喝200毫升红酒，持续4天，并在喝红酒前后测量尿液中多环芳烃的代谢产物1-羟基芘的含量。研究发现，吸烟6小时后喝一杯红酒，会通过尿液排出人体血液中的大量1-羟基芘；如果不喝红酒，1-羟基芘会排出很少。

此外，虽然葡萄很甜，但它们的热量和脂肪含量却很低。中老年人喝红酒，可以帮助人体净化脏腑，软化血管。喝红酒对厌食、消化不良、肠炎、慢性咽炎等疾病也有一定的辅助作用。

喝葡萄酒的7大好处：

一、润肺清燥、止咳化痰、养血生肌

红酒味酸甜，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的功效。因此对咽干、瘙痒、疼痛、声音嘶哑、痰多有很好的疗效。

二、促进肠胃蠕动

红酒富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁剂”。餐厅的食物大多以“味”为主，食物油腻或辛辣，饭后容易诱发便秘。而喝一杯红酒可以促进胃肠蠕动，使体内积聚的有害物质大量排出，避免便秘。

三、保护肝脏，适合喝酒的人

红酒含有较多的碳水化合物和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒者。

四、降血压、养阴清热

具有降血压、滋阴清热的功效。高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者常喝红酒。

五、帮助肾脏排泄

红酒有助于肾脏排泄尿酸，预防痛风、风湿病和关节炎。

六、促进食欲、助消化

红酒能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便解热作用，高热时可用来补充水分和营养。

七、滋阴润燥祛风

具有润燥祛风的功效。气候干燥时，人们常感到皮肤发痒、口鼻干燥，有时会出现干咳、少痰。每天喝一杯红酒可以缓解干燥。