如何让新鲜的板栗保存时间更长 新鲜板栗怎样才能长时间保存

如何让新鲜的板栗保存时间更长新鲜板栗怎样才能长时间保存

1.通风储存:直接摊在阴凉通风的地方晾干2-3天。注意不要暴露或干燥太久。如果栗子失水过多，会影响味道。晾干栗子后，找一个透气性好的袋子，放在家里透气、通风、不暴露在阳光下的地方。一般来说，栗子至少可以储存一个月。注意防潮、防虫、防风干。

2.容器填充和储存：板栗可与湿度合适的稻草混合，储存在罐子等容器中，或用沙子和锯末填充容器。注意填料的清洁和干燥。

3.冰箱保存:用盐水浸泡清洗后，稍微晾干水分，放在保鲜袋里扎个洞，然后放在冰箱保鲜处，保持新鲜一两个月，板栗不会蒸发水分。

4、冷冻储存：该方法储存时间最长，可储存一年，栗子取出加热食用，仍有新鲜栗子的甜味。直接煮栗子，不要打开，自然冷却，用塑料袋或塑料袋包装紧密，放在冰箱冷冻处。