腊月初八煮腊八粥是什么寓意 腊八节喝腊八粥寓意

腊八为什么要喝腊八粥？

据说农历腊月初八是佛陀释迦牟尼成道的日子。古印度人为了纪念这一天，不忘佛陀成佛前的苦难，吃杂粥。后来佛教传入中国，各寺庙都在粥中加入谷物和水果送给香客。宋朝以后，人们喝腊八粥的习俗慢慢形成。

其他腊八节的习俗

腊八豆腐:这是安徽省黔县民间风味的特产。腊八前后，黔县家家户户都要晒豆腐。人们称这种天然晒豆腐为腊八豆腐。

腊八蒜:泡腊八蒜是北方的一种习俗，尤其是华北。据老人说，腊八蒜这个词和算一样，就是每个商家都要在这一天收账，算出今年的收支，这样才能看到盈亏，包括外债和外债。这一天要算清楚，腊八算就是这样。

腊八面：在中国北方一些不生产或不生产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。第二天，用各种水果和蔬菜做泡子，擀面条，到农历十二月初八早上全家吃腊八面。