怎样挑选红酒如何挑选红酒
1.色泽:无论是多年红酒还是少年红酒,只要质量好,色泽都会很纯净,不会浑浊。
2.颜色:买红酒的时候,可以观察一下酒的颜色。如果有人告诉你那瓶红酒是多少年前的,但是颜色很深,不要相信红酒越老越浅。
3.气味:如果你闻到真正质量有保证的红酒,你会闻到淡淡的水果香味,然后是酒的醇香。如果红酒打开,它是一种强烈的香料味,那么这种红酒必须混合。
4.年份:红酒年份是指酿酒葡萄收获的年份。一年的质量取决于天气、自然灾害、疾病和其他影响葡萄生长和采摘的因素。一般来说,好年份的葡萄酒通常比普通年份更有活力。
5.口感:品尝红酒。真正好的红酒会有酸甜的味道,细细品尝,还会有一点葡萄的涩味。口感浓郁的红酒绝对是掺入过多人工制剂的酒。