日本为何爱吃生食

日本为何爱吃生食

日本人喜欢生食，因为他们发现有些食物是生的，营养价值远高于熟的。例如，生鸡蛋是日本人最喜欢的生食之一。经过多年的生鸡蛋，生鸡蛋比煮熟的鸡蛋有更多的营养，包括维生素DNA、铁、核黄素、胆碱、锌、钙等。

因此，日本人养成了吃生食的习俗，但他们每天都吃熟食，这与正常人没有什么不同，但他们吃的食物仍然不同于中国的食物生产方法。说到日本人对生鸡蛋的热爱，我不得不说，绝对没有人能比得上。在他们的国家，无论何时吃饭，都离不开添加生鸡蛋。

有时候，当我们看到他们吃饭的照片时，我们会觉得有点难以下咽，因为我们看着一顿晶莹剔透的米饭，却被一个生鸡蛋搅拌在一起。这张照片特别有影响力。我不知道他们是如何改变面部颜色的。他们用生鸡蛋拌饭。

其次，日本人喜欢吃生食，但不担心健康。他们必须在各个方面都做出一些保证，这样他们就不必担心生食中的一些细菌会感染人体，导致一些不良疾病。例如，日本人喜欢吃生鸡蛋，但他们不担心这一点，因为他们有严格的鸡蛋生产程序和法规。

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