挑水果的时候我们都喜欢颜色亮一点的,觉得那样会新鲜些,水果商为了投其所好就会在水果上打上一层蜡,这也不是什么新闻。但是水果皮上的蜡能吃吗?其实去掉水果皮上的蜡也是有很多方法的了。
去皮
最简单而直接的方法就是去皮了,皮都去掉了,蜡肯定也就不存在了,这样也是最安全的。而有些水果本身就是要去皮才能吃的,比如桔子、柚子等。
温水冲洗去蜡
温度在40度以上的水能够溶解果皮上的蜡,所以只要把水果放在温水里用手或干净的抹布反复搓洗水果表面,水果皮上的蜡就会被清洗掉。
食盐去蜡
撒少许盐在水果表面,然后反复揉搓,通过摩擦水果表皮上的蜡就很容易被去掉了,然后用水冲一下就可以放心食用了,可能大家还不知道的是用盐揉搓过的水果会看起来更加的鲜艳和芬芳哦。
牙膏去蜡
我们都知道牙膏具有很强的清洁作用,它也是去蜡的高手哦。挤一点牙膏在水果皮上,然后一边揉搓一边用清水清洗即可达到去蜡的效果。
淘米水去蜡
淘米水可以说是最安全最清洁的清洁剂了,把水果放在淘米水中侵泡一段时间即可去除水果皮上的蜡了,需要注意的是淘米水容易变质,水果最好不要放在淘米水中过夜。