樱桃小萝卜叶子能吃吗（樱桃萝卜的叶子有营养吗）

1、樱桃小萝卜叶子可以吃。樱桃萝卜的叶子可以生吃，也可以凉拌或者烹饪食用。樱桃萝卜的叶子可以直接蘸甜面酱吃，味道酸嫩爽口。樱桃萝卜是一种小型萝卜，因其外貌与樱桃相似，故取名为樱桃萝卜。樱桃萝卜根、叶均可食用

2、香拌樱桃萝卜的做法：樱桃萝卜及萝卜缨洗净，将萝卜切薄片，萝卜缨切成长段。大火烧开锅的水，放入萝卜缨烫一下，立刻捞出来过凉水。把切好的萝卜片及萝卜缨放入盘中，加入老醋、白糖、芝麻香油、鸡精、盐、白芝麻拌匀即可。

3、凉拌樱桃萝卜的做法：樱桃萝卜去茎叶洗净，用刀拍裂也不用太碎，放入容器中。把熟花生撒入樱桃萝卜中，蒜拍几下，切成碎末，放入小碗中加凉拌酱油、醋、盐、糖、辣椒油，拌匀，做成凉拌汁。倒入凉拌汁拌均匀，放入冰箱，过十五分钟拿出来食用。