奶粉结块了还能喝吗怎么看能不能喝
有时发现放好的奶粉有结块的现象,毕竟,是喝入口的东西,会特别注意一些,所以,奶粉结块还能喝吗?你觉得你能喝它吗?下面每天的知识百科全书小边将带来介绍。
奶粉结块后还能喝吗?
只能喝受潮结块的奶粉
奶粉结块最常见的原因是潮湿。奶粉是一种非常干燥的粉末,很容易吸收水分。如果空气湿度高,奶粉包装损坏,开封时间长,或密封不当,很容易受潮。
一些潮湿的结块是善意做坏事的结果。例如,如果你担心夏天奶粉变质,把它们放在冰箱里。因此,当频繁取放时,温差导致奶粉罐内壁产生冷凝水。
如果奶粉只是潮湿的结块,勺子可以触摸,事实上,你可以放心吃,不影响营养和吸收,但可能不那么容易溶解。
但如果结块很硬,需要用力碾压才能破碎,建议不要再吃了,因为可能有微生物污染的风险。
假性结块在某些情况下属于:
有时是包装完好、新开封的奶粉,但打开发现里面有一些小块,用勺子或筷子轻轻拨弄,奶粉就散开了。
一般原因有二:
一是奶粉颗粒在运输和储存过程中相互摩擦形成的静电吸附;
另一个原因是静置时间长,比如一直放在架子上没动过。假结块奶粉不用纠结,可以安全食用。
当然,奶粉结块的另一个原因是奶粉打开后吸引了虫子。如果消费者在奶粉中确实发现了活虫,很可能是储存不当造成的,如外包装损坏、盖子没有盖紧、袋子没有密封、虫子在取放过程中不注意溜进去等。
在奶粉冲泡过程中,也存在结块的情况。但这种结块往往不是奶粉本身的结块,而是冲洗方法不对。
正确的方法是在瓶子里加入40度左右的温水,然后按比例放奶粉,然后摇动瓶子,基本上可以解决难以冲走的问题。
怎么看能不能喝
1.轻微结块可继续饮用
奶粉结块后,先看奶粉是否变色变味。如果没有变化,再看结块的大小和硬度。如果用奶勺轻轻按压或触摸,可以松开。这是正常现象,可以继续食用。
这是因为粉末物品在运输过程中发生冲击和摩擦,颗粒间隙变小,奶粉颗粒之间产生静电,形成松散的群体、墙壁或轻微的块,但不影响奶粉的质量。
2.结块后变质应丢弃
如果奶粉结块又硬又大,很难捏散,很可能是奶粉吸湿或储存不当造成的。
若有异味,颜色变黄变黑,则变质。
建议不要给宝宝喝,以免腹泻,最好丢弃。
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