人参果为什么不建议食用

人参果为什么不建议食用

人参果之所以不推荐吃，是因为人参果是在《西游记》中以人的骨骼为营养种植的，所以很多人认为人参果不能吃。其实市面上的人参果也叫香瓜茄，是南美的茄科植物，不是《西游记》中的人参果，健康人可以适量食用。

虽然人参果是一种营养价值很高的水果，但很少有人吃它，甚至我们在市场上也很难看到它。人参果不推荐吃，因为在西游记中人参果是由人作为营养种植的，所以很多人认为人参果不能吃，事实上，市场上的人参果也被称为香瓜茄，是南美洲的茄科植物，不是人参果，所以健康的人可以吃适量。

人参果营养丰富，维生素丰富C、维生素B、硒、钼、膳食纤维等营养成分，不含有毒成分，可放心食用，适量食用可发挥排便、美容、口渴、增强免疫等作用，但不能一次吃太多，以免刺激胃，引起腹痛、腹泻、消化不良等不适；人参果实温暖，火灾不宜食用，以免加重自身疾病。

需要注意：

1.人参果肉硬，不适合婴儿食用。

2.注意少吃高糖人参果，选择低糖人参果。由于普通人参果含糖量低，口感差，一些人培育了含糖量高的新品种人参果，含糖量高达6%-9%。