纯粮酒的鉴别方法，纯粮白酒的识别方法

纯粮酒的鉴别方法，纯粮白酒的识别方法

1.纯粮酒鉴别方法：1、用火烧；2、品尝；3、倒入杯中观察；4、闻香；5、食用油鉴别方法。

纯谷物酒的识别方法纯谷物酒是指所有谷物发酵，在生产过程中不添加酒精。我们如何识别这种酒？下面的小边将给您一个具体的介绍。

细节01用火烧:点燃白酒。如果纯粮食酒可以烧干，没有残液，反之，如果有残液，说明不是纯粮食酒。

2.品尝:将白酒烧一分钟，然后品尝。如果味道没有改变，那就是纯谷物酒，酒精只有水味。

3.倒入杯中观察:将酒倒入杯中后，轻轻摇晃，观察酒的流速，白酒的流速比水慢。

4、闻香味：将白酒倒入掌中，双手搓干再轻嗅，有扑鼻酒的清香的是纯粮食酒，香气停留时间越长，粮食酒的含量就越多。

5.食用油鉴别方法:在白酒中滴一滴食用油。如果食用油能在酒中自然均匀扩散下沉，则表示为纯粮酒。