1、鲜菊花可以泡茶喝,不过要确认没有被农药或者其他有害物质污染。一般观赏用的花,因为默认不是给人食用的,所以使用农药的时候,并不会按食用标准来投放。另外,未经过处理的新鲜植物可能有细菌病菌感染过,是不可以直接食用的,所以千万不要图“新鲜”随摘随吃,起码要清洗、高温水煮后才可以吃。
2、鲜菊花的药用价值很高,鲜菊花属寒性,可以用于散风清热、平肝明目,还可以治疗头痛眩晕目赤,能用于治疗肝肾阴虚导致的眼目昏花。
3、鲜菊花可以直接泡茶喝,用于治疗老年疾病,其中鲜菊花的清热解毒的功效是最为突出。鲜菊花的主要成分有挥发油、腺嘌呤、胆碱、菊苷及黄酮类化合物,菊花中还含有丰富的维生素、氨基酸、微量元素等。