椰青储存是常温还是冷藏

椰青储存是常温还是冷藏

椰青在日常生活中是十分普遍，以其汁多肉植物厚口味极好且有清热解毒止渴之效，因此深受大家钟爱。但许多人们在储放椰青的过程中却存在常温下储存好或是冷冻储存好的困惑，下边笔者就和大家一起来看一下椰青存储是常温下或是冷冻。

椰青也被称作青椰子鞋。与黄椰子对比，它的果子周期时间更短。椰子水香甜消暑，推动产液。椰子鞋绿是最新鮮的新鲜水果，它的肉也是最香的牛乳。果实一般又薄又厚，比老椰子(椰子鞋)更适合做沙拉酱和椰汁鸡汤。听说，椰子水在离去椰壳时味儿会产生变化:早晨排出的椰子水更甜，在下午排出的椰子水更口味淡。一般椰青的保留在冷冻下能比较好，不易使椰青的椰奶产生变化，椰奶的味道会比较好，而常温下储存时长一长，便会使椰青产生异味重质变的状况，因此一般不建议常温下储存。

剥了皮的椰子鞋只需不放到孔里就不容易坏。即使她们在外面长霉也没事儿，她们还能够喝，但时长不可过长。在家里椰子鞋必须摆放在烘干透风的地区，以防止日光可以直接直射，与此同时也不可见水。最好是把椰子鞋青放到冰柜里冷藏，不必削皮，味儿会更好，但尽量不要冷藏。

全部椰子鞋可以冷冻长达2个月。椰子鞋开启后只有放到冰柜里冷藏几日，假如椰子肉用蔬菜水果盘细细品味剁碎，可以放到塑料袋里冷藏，保质期可达8-10个月。

并没有开壳的椰子鞋可以在常温下存储2到4个月。一旦开启，它可以被冷冻长达一周，冷藏将近9个月。把最新鲜的椰子鞋和椰奶放到冰柜里。把椰干放到通风干躁的地区，避免风和虫类的侵蚀。