皂角米可以和燕窝一起炖吗 原来竟有这些神奇的功效

皂甙饭可以和燕窝一起炖吗

皂甙饭可以和燕窝一起炖。

皂甙米总氨基酸含量为3.13%，含有7种维生素。它营养丰富，营养成分种类繁多。它是一种高能量、高碳水化合物、低蛋白质和低脂肪的食物。燕窝的主要营养成分是蛋白质，包括1种必需氨基酸（赖氨酸）和3种条件必需氨基酸，具有极高的营养价值。而且，两者的美容效果都非常高，一起吃还可以美容养颜，润肺润肺。

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皂甙米和燕窝一起吃的功效

美丽与美丽

皂甙米是云南、贵州产的稀有天然食品。素有“植物王国的燕窝”之称的皂甙米含有非常丰富的植物胶原蛋白，起泡时的水充满浓稠的精华。常吃皂甙饭可以使皮肤白皙光滑，非常滋补。燕窝含有丰富的蛋白质，可以保养皮肤，使皮肤滋润、光滑、有弹性。

补虚养胃

燕窝补气养中，能促进血液循环，改善肠胃消化。经常食用可以健脾开胃。皂甙米中碳水化合物含量高，能及时补充营养，滋补身体。

补肺养阴

中医的理论是，吃燕窝可以治疗咳嗽、痰喘、咯血、吐血，即今天的哮喘、肺结核、支气管炎、支气管炎等。其天然润肺药用价值是其他人工补品无法比拟的。皂甙米还有滋阴润肺的功效，两者一起吃效果更佳。

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如何炖皂甙饭和燕窝

材料：燕窝5克、皂甙米5克、冰糖适量

方法：

1.首先将皂甙米用纯净水浸泡24小时，完全浸泡后捞出。注意在发泡过程中最好换两次水。

2、燕窝用纯净水浸泡8-10小时。浸泡过程中要换水，注意将燕窝压碎。将优质燕窝完全浸泡可达到毛量的6-8倍。浸泡后用镊子和筛子挑选头发。

3.用小锅将皂甙米用纯净水煮沸，煮沸后中火搅拌15-20分钟。

4.用纯净水内外热水炖燕窝40分钟。

5.最后放肥皂加入糯米和燕窝，加入适量冰糖调味。