过年吃年糕表示什么 过年吃年糕纪念谁

年糕谐音“年糕”。过年吃年糕预示着新年的高涨，表达了大家对新的一年的期许和新年到来之际的美好祝愿。这是我国许多地方的传统习俗。

年糕，过年必备的年糕。从字面上看，它充满了吉祥的含义。“年”与“粘”谐音，可以理解为过年或团圆之意，“饼”谐音“高”，意为一步步升起。再加上年糕口味千变万化，几乎成了家家户户的必备食品。年糕的样式是方形的黄白相间的年糕，象征着金银，代表着新年发大财的意思。

年糕的样式是方形的黄白相间的年糕，象征着金银，代表着新年发大财的意思。北方的年糕以甜味为主，有蒸也有油炸，也有人干脆加糖吃。南方的年糕味甜可口，如苏州、宁波的年糕，都是用粳米做的，味道清淡。除了蒸炒，还可以切片煎或煮汤。甜年糕由糯米粉、白糖、猪油、玫瑰、桂花、薄荷、原味等配料制成。

谁在过年吃年糕

春秋时期，吴国医吴子胥。

古代春秋战国时期，苏州为吴国都城。彼时，诸侯主宰，战事连年。吴国为了防止敌人进攻，筑起了坚固的城墙。这一天，武王设宴庆祝。席间，大臣们沉醉在美酒和音乐之中，想着有了一座坚固的城市，就可以高枕无忧了。国务大臣吴子胥见状，深感忧虑。他叫来自己的侍从，吩咐道：“满族文武之人，现在认为高墙可以保护吴国的安宁。城墙虽然可以抵挡敌兵，但里面的人想去也能克制。出去。敌人包围不打，吴国岂不是被困在茧里了？忘记了，就乱了。万一出事，吴国被困，粮食和草紧缺，你可以去相门城挖三尺取粮。”服务员以为伍子胥喝了太多酒，却没有当真。不久，国王驾崩，福差继位。他听了贪心的话，让伍子胥去自尽。越王勾践起兵攻吴，包围吴都。这些糯米粉救了城里人。从那以后，每次2008年，家家户户用糯米粉做“城砖”（即年糕出现的由来）祭拜吴子胥。随着时间的推移，它被称为米糕。

过年吃年糕的意义，就是让来年顺利。这么好的意思，还是得吃点。