感冒,包括体寒、胃寒、宫寒等,身体虚弱的人更容易“感冒”,尤其是女性,大部分女性都有宫寒问题,主要原因是日常饮食不合理。注意养胃,吃的东西不宜生冷。哪些食物可以驱寒养胃?
祛寒养胃食物一:高良姜粥
材料:姜末15克,大米100克。
制作方法:先将姜末放入粥锅中,加水2000ml,中火煎至1500ml,除去姜渣,再加入洗净的大米煮成粥。趁热食用。
功效:此粥能暖胃行气,散寒止痛。适用于脾胃虚寒或风寒引起的胃痛。
御寒养胃食物二:红枣酿白胡椒
材料:红枣5个,白胡椒10个。
制作:先将红枣洗净去核,将白胡椒稍微掰开。然后在每个已经去核的红枣里放2个白胡椒,煮的时候在米饭表面蒸一下。
功效:暖脾,暖胃,止痛。用于胃寒痛。
散寒养胃食物三:姜汁牛肉饭
材料:鲜嫩牛肉75克,姜汁适量,粳米120克,糖、酒适量。
制作:先将牛肉洗净切碎成肉末,加入姜汁、酒、盐、糖、油腌制。然后,将大米洗净,煮熟。待水干后,加入腌制好的牛肉,小火炖煮。
功能:滋补温热,散寒醒胃。适用于脾胃虚弱,中气不足引起的胃痛患者。