大暑节气的饮食习俗及民俗活动

大暑节气的饮食习俗及民俗活动

“暑”是炎热的意思，小暑，指酷热至极。小暑相对性小暑，更为酷热，是一年中日照较多、最炎热的节令，“寒湿交蒸”在此时抵达端点。下面是小编为大家整理的大暑节气的饮食习俗及民俗活动，我希望你能对大家有所帮助。

小暑季节的饮食习俗

1、福建省莆田市吃荔枝“过大暑”

福建莆田人在小暑季节有吃荔枝、牛肉和米糟的习俗，称为“过大暑”。荔技带有葡萄糖水和多种营养元素，颇具营养成分，因此吃鲜荔枝能够滋养人体。先把鲜荔枝浸于冷河水当中，小暑时时刻刻一到便取下品味。这一时时刻刻吃荔枝，最悠闲、最滋补养生。因此，有些人说小暑吃荔枝，其营养成分和吃人参一样高。

2、广东省小暑吃“神仙草”

广东省很多地方在小暑季节有“吃仙草”的习俗。神仙草别名凉粉草、仙人草，唇形科神仙草属木本植物，是重要的药食两用植物网络资源。由于其神奇的解暑作用，被称作“神仙草”。叶茎晾干后可以做成烧仙草奶茶，广东省一带叫凉皮，是一种解暑的甜点。

烧仙草奶茶本身也可药用。民间谚语：六月小暑吃仙草，活如仙人不容易老。烧仙草奶茶是台湾著名的小吃之一，有冷、热二种食用方法。烧仙草的外型和口感均类似深莞惠地域流行的另一种特色小吃仙草冻，也同样具有清热解毒的作用。但这款食品类孕妈妈忌吃。

3、中国台湾小暑吃凤梨

小暑期内，中国中国台湾有吃凤梨的习俗，民俗老百姓认为这个季节的菠萝最好吃。添加菠萝的闽南话音标发音和“旺来”同样，所以也被用来做为祈求平安吉祥如意、财源广进的象征。

大暑节气的民俗活动

1、送小暑船

送“小暑船”是浙江省沿海城市，尤其是台州市许多小渔村都有的民俗民间风俗，其实际意义是把“五圣”送出航，送暑守护平安民。送“小暑船”时，伴随多姿多彩的民俗文艺演出。

2、吃仙草

广东省很多地方在小暑季节有“吃仙草”的习俗。神仙草别名凉粉草、仙人草，唇形科神仙草属木本植物，是重要的药食两用植物网络资源。由于其神奇的解暑作用，被称作“神仙草”。叶茎晾干后可以做成烧仙草奶茶，广东省一带叫凉皮，是一种解暑的甜点。

3、吃凤梨

小暑期内，中国台湾有吃凤梨的习俗，民俗老百姓认为这个季节的菠萝最好吃。添加菠萝的闽南话音标发音和“旺来”同样，所以也被用来做为祈求平安吉祥如意、财源广进的象征。

4、斗蛐蛐

小暑是乡村田野蝈蝈最多的时节，我国有些地区的人们饭后茶余有以斗蛐蛐为乐的风俗。

5、吃荔枝

福建莆田人在小暑季节有吃荔枝、牛肉和米糟的习俗，称为“过大暑”。荔技带有葡萄糖水和多种营养元素，颇具营养成分，因此吃鲜荔枝能够滋养人体。先把鲜荔枝浸于冷河水当中，小暑时时刻刻一到便取下品味。这一时时刻刻吃荔枝，最悠闲、最滋补养生。

大暑节气的民间谚语

(1)大炎热不透光,热门在立秋后

假如小暑的时候并不是十分热，那样真正的热就会在立秋后的时候出现，秋季网络热点针对获得是非常有帮助的，粮食作物会提高产量。

(2)小暑大暑，小心中署

喻意：一般来说，小暑季节全国各地大部分地区已进入最热的时候，若疏忽采用降暑对策，大家很容易中暑。

(3)小暑暴雨，百日见霜

喻意：小暑日雨天，意味着一百天以后会有霜。

(4)东闪无半滴，西闪走不如

喻意：夏季下午，雷电如果出现在东方，雨不容易下到这里;若雷电在西方，则雨量很快就来临，若想避开都来不及。

(5)稻在地里热了笑，人在屋里热了跳

喻意：小暑季节，较高的温度有益于粮食作物扬花注浆，而对人们的工作中、生产制造、学习培训、日常生活却有着显著的不良影响。在高温的日里头，如果不注意采用防暑降温措施，就容易出现中署。可事实上，温度太高，农作物的生长发育反倒会受到抑止，稻谷商品率会出现明显下降。