西红柿不能和什么一起吃 警惕与番茄的8大相克食物

西红柿不能和任何东西一起吃

1、黄瓜

西红柿含有丰富的维生素C，不宜与黄瓜同食或煎炸。因为黄瓜中的分解酶会破坏西红柿中的维生素C。

2、红薯

西红柿和红薯一起吃，会出现结石病、呕吐、腹痛、腹泻等症状。这是因为红薯中所含的糖分会在胃中发酵，刺激胃酸分泌，西红柿中所含的胶质等物质与胃酸发生反应，产生不溶性物质。如果您感到不适，请就医。

3.胡萝卜

胡萝卜和黄瓜一样，含有更多的维生素C溶解酶。虽然它们不会破坏胡萝卜本身所含的维生素C，但与西红柿一起食用会破坏西红柿的维生素C，从而降低营养价值。

4.酒

西红柿和酒可能会导致胸闷和呼吸急促等症状。因为西红柿中含有鞣酸，与酒同食会在胃中形成难消化的物质，引起肠梗阻。

5.猪肝

西红柿含有丰富的维生素C，猪肝将维生素C氧化脱氧，使其失去原有的功能，造成巨大的营养损失。

6、螃蟹

西红柿和螃蟹如果一起吃，很可能会产生砷物质并毒害人。另外，除了螃蟹，河蟹、大闸蟹、海蟹、皮皮虾等不宜与西红柿同食，以免肠胃不适，引起腹泻。

7.土豆

吃土豆后，人体的肠胃会产生大量的盐酸。肠道处于强酸性环境中。如果吃西红柿，很容易产生不溶于水的沉淀物，会引起胃部不适和消化不良。

8、冰棒

西红柿不能和冰棒一起吃。西红柿和冰棒都是生冷的食物，同时吃很容易引起肠胃不适。此外，西红柿和冰棒中所含的激素也可能导致体内中毒，所以要小心食用。