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红薯饼的做法,5种方式教你如何制做

来源:黔优媒体网   时间:2024-09-17

红薯饼的做法,5种方式教你如何制做

红薯饼是许多人喜欢吃的食物,不但口味非常好且方法多种多样,一般红薯饼的做法关键是由红薯煮熟后,加入适量面粉和水混和拌和,捏揉成好几个小面团,在里面添加红豆馅炸熟,也能将红薯煮熟后放到器皿中,添加蓝莓干和松子,捏揉成饼后粘满香油炸成金黄就可以服用。

红薯饼是许多人喜欢吃的食物,不但口味非常好且方法多种多样,一般红薯饼的做法关键是由红薯煮熟后,加入适量面粉和水混和拌和,捏揉成好几个小面团,在里面添加红豆馅炸熟,也能将红薯煮熟后放到器皿中,添加蓝莓干和松子,捏揉成饼后粘满香油炸成金黄就可以服用。

1、作法一

红薯饼是许多人比较喜欢吃的食物,不但口感好也有很强的营养成分,一般红薯饼的做法较为普遍,能将地瓜放到石锅中煮熟,再除掉外皮放到器皿中,加入适量的面粉和水分一起混和,将其搓成好几个小面团,在里面加入适量的红豆馅,包囊好放到锅中中炸熟就可以服用。

2、作法二

还可以在压力锅中倒入少量的小红豆,将其煮开后放到器皿中,向里边加入适量的蓝莓干和白芝麻,也能够依据自身喜好加入适量的松子,再一起混和捣烂成砂泥,将红薯煮熟后削皮,添加小麦面粉后捏揉成面糊,将砂泥状的馅放到饼中,在上边粘满白芝麻后煎炸就可以。

3、作法三

将准备好的地瓜放到不锈钢蒸锅中煮开,再将其捣烂成泥状,向里边放进糯米粉和白砂糖,放水一次拌和捏揉,将其捏揉成好几个圆环状的肉丸子后敲打成饼型,放到锅中中不断的滚动,炸熟后可添加熟芝麻口感更好。

4、作法四

或是将地瓜清洗干净后,放到压力锅中煮开,再削皮趁着热捣烂,一边混合一边加入适量小麦面粉、白砂糖、生鸡蛋,再将其混和拌和揉搓成好几个肉丸子,用果冻壳子压成心状,放到锅中里将双面煎黄就可以服用。

5、作法五

将地瓜削皮后放到不锈钢蒸锅中煮开,再将其切碎成泥状物质,加入适量的糯米粉和食用盐,切记不要放进过多,避免危害口味,再揉搓成好几个小圆形,拿手挤扁后在上边放进白芝麻,放到有滚油的锅中,煎出双面金黄色就还可以服用了。

6、常见问题

将红薯煮熟后捣烂成泥状,最好在趁着热开展,假如制冷了不但会危害口味,还会沾手不有利于制做,而且加盟的小麦面粉不适合过多,应依据地瓜的几个确定,放多了便会有点硬,也有煎炸的时间段不可以太长,假如发生金黄色了也能够出锅了。


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