鹅蛋和鸡蛋的区别在哪 鸡蛋怎么做好吃又简单

鹅蛋和鸡蛋的区别在哪鸡蛋怎么做好吃又简单

1.尺寸不同。鹅蛋通常是鸡蛋的4-5倍左右。2.味道不同。鸡蛋味道细腻，鹅蛋脂肪含量高，所以味道油腻，一般是软糯的。3.热量不同。:每100克鸡蛋含有147卡路里，每100克鹅蛋含有196千卡路里。4.价格不同。鸡蛋的价格比鹅蛋便宜一点。

吃鹅蛋的最佳方法

蒸鹅蛋是吃鹅蛋的最好方法，既能保证鹅蛋的味道，又能保证营养不流失。蒸鹅蛋的方法和蒸鸡蛋一样。只需将鹅蛋打成蛋花，加入适量水，蒸至凝固状态即可。一般可以根据个人口味加一点调料。

鸡蛋怎么做好吃又简单？

1.首先，加入适量的盐将鸡蛋分散成蛋液。

2.、锅加热，抹少许油，倒入蛋液摊成蛋糕。小火把两面煎成金黄色。

将胡萝卜洗净，切成丝。将韭菜切成头尾，洗净，切成段。蛋饼切丝。

4.将色拉油放入锅中加热，将胡萝卜、韭菜、盐和酱油炒至变软。

5.最后加入蛋丝翻炒均匀，加入几滴芝麻油装盘。