冰糖炖柠檬可以放多久 怎么保存才最好呢

冰糖炖柠檬可以保存多久

冰糖炖柠檬一般可以保存1-3个月，根据保存条件，最好放冰箱冷藏。

一个完整的柠檬在室温下可以保存一个月左右。柠檬在氧气浓度低于3%、二氧化碳浓度高于10%的条件下存放一段时间，会对风味产生不利影响。用蜂蜜腌制的柠檬可以保存更长时间。柠檬存放在低温冰箱并密封，这样会延长柠檬的保质期。需要注意的是，使用蜂蜜柠檬时，要使用无水无油的工具。否则会影响柠檬的保质期，导致细菌滋生，容易变质。

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如何储存冰糖炖的柠檬

建议将炖好的柠檬用无水无油玻璃罐密封在冰糖中，放入冰箱冷藏保存。

在制作冰糖炖柠檬的过程中，注意不要接触水或油，否则容易滋生细菌，加速柠檬的腐败。存放在冰箱里时，注意不要让空气中的细菌趁机进入，取食时使用干净的无水无油工具，之后立即盖上盖子。

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喝冰糖柠檬水的注意事项

1、冰糖柠檬水过量饮用会造成身体伤害

过量饮用柠檬水会对身体造成一定的伤害。因此，在坚持喝柠檬水的同时，也要适量止损。如果大力喝下去，只会适得其反。

2.空腹喝冰糖柠檬水会伤胃

柠檬水是酸性的，ph值非常低。空腹喝太多会损伤胃黏膜，所以要注意柠檬水的酸度和服用量。适量饮用柠檬水，每天不超过1000毫升。

3、大口喝冰糖柠檬水不利于营养吸收。

不要大口喝。喝水过快不仅不利于人体脾胃的吸收，还可能引起恶心、呕吐等不适症状。

4.胃酸过多或胃溃疡的人喝冰糖柠檬水，病情会加重

因为柠檬的pH值低至2.5，胃酸过多和胃溃疡的人不宜喝柠檬水。

5、柠檬水加冰糖泡太久，味道会变苦，难入