如何种好香菜 香菜怎么种植

如何种好香菜香菜怎么种植

种植香菜的方法

1.准备土壤。种植香菜前，应将土壤松散破碎，然后施用足够的有机基肥，使肥料与土壤充分混合，浇水。

2.播种要求。香菜果实中有两粒种子。为了提高发芽率，我们需要在播种前将果实搓开，将种子均匀地撒在培养土上，覆盖约1层厚土，浇水。

3.适时幼苗。当香菜植物长出3-4片叶子时，进行间苗，拔出病弱的幼苗，保持强壮的幼苗。

4.生长需要。卷心菜是一种长日照植物。结果时，土壤不得干燥，否则会直接影响结果质量。始终保持土壤湿润，使种子生长更饱满。当植物生长旺盛时，应经常浇水，施肥应与浇水相结合。在生长期，应施用氮肥1-2次。

5.采摘追肥。当植物长到15-20厘米高时，可以分批采摘。每采摘一次，就要追肥一次，以促进剩余植物的生长。

冬天可以种香菜吗？

香菜可以在冬天播种，但冬天很冷，需要建一个温室来保暖。一般来说，它可以在春天和秋天种植。香菜在中国东北、江西、四川、西藏等省、地区种植，性喜冷，温度高于20℃生长缓慢，高于30℃会停止生长。

能吃香菜根吗？

是的。香菜根可以用盐腌制，加入一些胡椒粉作为食物。在处理牛肉或海鲜等重菜时，可以提前将香菜根捣碎，用香菜根腌制。菜肴的味道更自然，肉或海鲜的气味也可以去除很多。