我们大家去青海游玩时不仅去感受这里的山川美景，更是体验感悟这里的风土人情。风土人情包括在其中的民俗美食特产中。大家旅游结束回去的时候可以给自己的家人带些许特产，让他们的品尝一下！
耗牛肉干
牦牛肉富含蛋白质和氨基酸、铁、胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低，热量特别高，营养价值很高。牦牛肉干是青藏高原的特产，已成为探亲访友的最佳信件之一。
青海老酸奶
青海老酸奶是一种适合年轻人和老年人食用的饮料。它在青海民族饮食中有着悠久的历史。早在公元641年，唐朝文成公主就通过青海湖畔的日月山、倒流河等地进入西藏。
柴达木枸杞
主要产于柴达木盆地，新鲜水果精致，红色，像红宝石，红色颗粒大，果实卵圆，种子少，肉厚，尺寸均匀，无碎果，无霉菌，无杂质，质量优良，主要得益于青海柴达木盆地独特的高原大陆气候。
焜锅馍馍
青海人不叫馒头，叫馒头。馒头只是一个总称。青海农业区和半农业区各族人民经常吃各种馒头，如花卷、油包、油饼、曲连、油香、馒头、馒头(祭祖用的馒头)、馒头等。它们是节日期间经常带来的传统礼物，也是每顿饭的主食。其中最受欢迎最常见的是馒头。
青海玉树野生虫草
青海冬虫夏草产量约占全国总产量的60%，玉树杂多县享有中国冬虫夏草之乡的美誉。由于冬虫夏草产量有限，藏族人努力寻找。幸运的一天，他们可以挖20或30根冬虫夏草，而高质量的冬虫夏草尤其珍贵！