奶香南瓜鸡肉焗饭 ｜ 温中益气，女人的食疗暖宝宝！

适合人群：儿童、产后、孕鸡可以增强消化，具有抗氧化和一定的解毒作用。鸡对营养不良、畏寒、乏力、月经不调、贫血、虚弱等有很好的治疗作用。鸡具有温中益气、补虚补精、健脾胃、活血管、并加强肌肉和骨骼。所以，这道菜对我们女性来说是非常有益的！

【原料】

鸡胸肉120克，米饭100克，南瓜220克，色拉油2汤匙，盐1茶匙，葱少许，淀粉1茶匙，牛奶1杯，芝士少许。

【脚步】

1.将鸡肉切块，用淀粉腌制十分钟。

2.南瓜去皮，切成小块。

3.准备一碗煮熟的白米饭，烧热炒锅出油。油热后，放入腌好的鸡肉翻炒。鸡肉焯水后，加入南瓜块继续炒5分钟。倒入米饭，一起炒。

4.米饭炒散后，倒入牛奶，小火炖5分钟。加入牛奶后，很容易糊底，所以要不停搅拌。南瓜变软后，加盐调味，将米饭放入碗或深烤盘中，然后在上面撒上磨碎的奶酪。

5、将烤盘放入烤箱，180度烤7-8分钟。奶酪上色后，一定要戴上手套，小心手。