吃红薯能喝牛奶吗 得看肠胃是否耐受

红薯和牛奶在成分上并不相互排斥，两者结合不会产生有害物质。而且，红薯含有丰富的粗纤维、维生素和矿物质，但缺乏蛋白质和脂类，所以与富含蛋白质的牛奶一起食用，正好形成互补作用，使营养的摄入更加全面。

2.其实就看胃能不能忍受了。

红薯中的膳食纤维会刺激大量胃酸分泌，可能导致胃内的酸性水逆流至食道，刺激食道，出现反酸、烧心等症状。不建议胃不好的人食用。牛奶是一种甜食，两者都吃会增加反流的几率。所以吃红薯能不能喝牛奶，就看你的胃能不能忍受了。

红薯中含有一种氧化酶，在人体胃肠道中易产生大量二氧化碳气体。比如红薯吃多了会让人浮肿、打嗝、放屁。红薯含糖量高，吃多了会刺激大量胃酸分泌，让人有“胃灼热”的感觉。由于胃酸过多的刺激，胃的收缩加强，胃酸又可以回流到食道，吐出酸性水。因此，肠胃不好、胃酸的人不宜吃红薯。吃红薯最好加点酸菜，能有效抑制胃酸。

总之：对于肠胃耐受性好的人来说，红薯可以和牛奶一起吃，适当的食物更有利于营养的吸收。不过，对自己的胃不是很宽容的人，最好不要这样搭配。

我怎么知道我的胃好不好？

1、饭后腹胀。如果你在饭后两个小时，甚至晚饭后到第二天早上仍然感到腹胀，说明你吃的太多了。

2.声调和舌苔。如果你觉得嘴巴发苦，嘴里有酸味，舌头又厚又油腻，说明你吃的太多了，超过了胃肠道的消化能力。半消化的食物在胃肠道堆积，会在胃肠道产生湿热，湿热会向上熏口腔和舌头，导致口苦、口酸、舌厚腻等症状。涂层。

3.看凳子。肠胃负担过重的人，常会出现大便性状变化，或便秘，难以通过，喘息不止；或腹泻，其中含有未消化的食物，带有酸味。这是由于食物摄入过多，超过胃肠道消化能力受损，导致脾胃虚弱，不能正常运输和转化食物，食物残渣转化为粪便。

红薯和牛奶不宜大量食用。

吃红薯时喝牛奶。即使是肠胃耐受的人也要注意不要吃太多。人们平时吃的都是细米粉，但如果突然吃太多粗纤维食物，胃就会感到不耐烦和不适。你可以尝试从少到多，让你的胃慢慢适应。尤其是肠胃不耐受的人，如果吃红薯喝牛奶总是不舒服，那就不要一起吃。

如何把红薯和牛奶放在一起

1、牛奶红薯泥

1个红薯，1勺奶粉。将红薯（土豆）洗净去皮，蒸熟，用筛碗或勺子捣碎。奶粉冲调好后，倒入红薯（土豆）泥中，搅拌均匀。

2.牛奶红薯糖浆

一盒纯牛奶，三个红薯，三片姜。切红薯备用，或五颜六色的土豆。将切好的红薯放入锅中，加入适量的水，放入几片姜片（没想到很好吃，姜味很浓，没有辣味）。锅烧开后，往锅里扔两块冰糖。煮到红薯软烂，倒入一盒纯牛奶，搅拌均匀，不用煮也可以吃。