百香果含糖量

百香果的含糖量约为11g/100g，热量约为97kcal/100g。百香果又称“蛋果”，是西番莲科西番莲属的草本藤本植物。吃起来香甜可口，含糖量不高，在10%左右。它是一种低糖、低热量的水果。

百香果的产地在哪里？

百香果原产于美洲大陆，是南美洲最早的亚马逊雨林区，后来在大部分热带和亚热带地区均有种植。

百香果被誉为“果汁之王”。它是一种营养价值丰富、香气持久的水果。因外形与鸡蛋相似，故又称“蛋果”。

百香果有黄色和紫色两种。市场上常见的是紫百香果。其壳为紫色，果肉为橙黄色或黄绿色。