大蒜泡酒有什么功效 大蒜泡酒能有效排毒清肠

大蒜是人体的“清道夫”，可以稀释血液，降低胆固醇，而大蒜泡酒可以扩张血管，使血管中的渣滓不能附着在血管壁上，即有利于将其排出体外。这就是大蒜泡酒的效果，下面会详细介绍。

大蒜泡酒的功效

原则

大蒜在酒精的化学作用下可以产生一种叫做大蒜素N的物质。这种物质经过临床试验证明具有抗血小板凝血的作用，可以非常好。能有效预防脑血管和心血管疾病引起的各种突发疾病，对脑血栓引起的瘫痪的治疗也有一定的疗效。

功效与作用

大蒜泡酒也适合夏天饮用。具有清热解暑、健胃、强精、利尿、解毒、杀菌等作用。大蒜酒还具有杀菌、解毒、清肠、活血、保肝的作用。

不同的大蒜酒制作方法有不同的效果

方法一

材料：粮酒2000克，蒜头1000克

制法：将大蒜剥去外皮，直接放入白酒中，密封，浸泡2周即可。最好选择玻璃器皿，酒度在40-60度之间。

功效：大蒜酒有很好的祛寒功效。身体重感冒的老人，可以喝点大蒜酒来驱寒。

方法二

材料：白酒2斤、白糖250克、蒜头400克

制作方法：大蒜剥去外皮，洗净，掰开，将大蒜切成2或3块，放入装有白酒的瓶中，加糖，密封，保存2-3个月。

功效：抗菌健胃，可预防感冒腹泻，软化血管，预防疾病，治疗失眠。

方法三

材料：白葡萄酒5000毫升、桃仁500克、豆豉500克、大蒜1000克

制作方法：将豆豉、桃仁、大蒜轻轻剁碎，放入干净的纱布袋中，扎紧口，放入酒瓶中，密封，春夏季浸泡3天左右，浸泡秋冬季一周。

功效：活血祛风除湿，活络痛经，温肾壮阳，可治脚气虚弱。