松茸不可以和什么一起吃 松茸与什么相克

松茸不宜与任何东西一起吃：高脂肪食物

松茸已经含有高油脂物质，主要是油酸、亚油酸、棕榈酸等不饱和脂肪酸。一起吃会降低人体对松茸中不饱和脂肪酸的吸收，降低松茸的营养价值。因此，松茸最适合光照。

常见的高脂肪食物：花生、黄油、核桃、猪油、芝麻、坚果、火腿、牛肉等。

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松茸不能吃什么：高钙食物

松茸含有一定量的草酸和维生素D，摄入后维生素D会促进食物中矿物质钙的吸收，草酸会更容易与矿物质先结合形成不溶性物质，甚至会引起尿路一起吃太多的石头。

常见的高钙食物：牛奶、虾米、海带、豆腐、芹菜、菠菜、大豆、油菜、卷心菜等。

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松茸不能吃什么：甲壳类食物

松茸含有一定量的维生素，尤其是维生素C和维生素E。软甲食物中的维生素C和砷会发生反应，产生有毒的砷，对肝脏有很大的伤害。

常见甲壳类食物：虾、蟹、龙虾、鳖等。