在急性肠胃炎发作期间，众所周知很多东西是不能吃的。但是有的朋友急性肠胃炎还好，胃口大，就开始大吃大喝，尽量补上生病期间没吃的东西。这是不对的，只会让病复发。急性肠胃炎刚痊愈，最好能经过一段恢复期。那么，急性肠胃炎恢复期吃什么比较好呢？今天给大家推荐几种急性肠胃炎恢复期的食谱。
急性肠胃炎恢复期食谱
配方1：
早餐：白米粥（米25g）；蒸蛋羹（鸡蛋50克）；2片面包（面粉50克，糖10克）；莲藕淀粉25g）；
午餐：软饭（100克米饭）；红烧芙蓉鱼片（100克鲤鱼肉）；
零食：1杯牛奶（250ml牛奶）、3块苏打饼干；
晚餐：肉糜粉条（瘦肉碎50克，细粉条100克）；肉松蒸鸡蛋（15克肉松，50克鸡蛋）。
食谱2：
早餐：稀饭（粳米50g）；蜜饼2个（浓浓粉100克，白糖10克）；咸鸭蛋1个（净重62g）；
午餐：熟鱼片和黄瓜片（草鱼100克、黄瓜50克、花生油7毫升、盐1.5克）；炸土豆丝（125克土豆，5毫升花生油，1克盐）；白菜叶粉丝汤（50克白菜、15克干粉丝、3毫升花生油、0.5毫克盐）；3个馒头；
晚餐：木耳黄瓜滑里脊（猪里脊75克、木耳5克、黄瓜50克、花生油10毫升、盐1.5克）；红烧嫩茄子块（茄子200克、花生油4毫升、盐1克）；番茄豆腐汤（番茄50克、白豆腐25克、香油1毫升、盐0.5克）；软米饭；
零食：甜牛奶（250ml牛奶，10g糖），50g苏打饼干。
食谱3：
早餐：粥（米饭50g）；豆沙袋（面粉50g，豆沙25g，糖10g）；煮鸡蛋40克；
午餐：米饭（米饭150g）;肉丸和蔬菜基地（100克猪肉，100克蔬菜）；番茄豆腐汤）（50克番茄，100克豆腐）；
晚餐：猪肝面（100克猪肝、100克白菜、100克面粉）。
食谱4：
早餐：一大碗稀饭（粳米50g）；2个糖包；1个半熟鸡蛋；、瘦猪肉75g、黄瓜50g、花生油8ml、盐2g）；番茄蛋花汤一碗（番茄50克，鸡蛋半个，盐2克）；3个馒头；
晚餐：胡萝卜炒猪肝（猪肝12g）、胡萝卜50g、花生油10ml、盐2g）；小白菜虾皮汤（小白菜50g、虾皮3g、香油1ml、盐0.5g）；软饭（粳米175g）一大碗。
急性肠胃炎恢复期的饮食注意事项
1、注意饮食调理和保养，定时定量进食，保持正常消化活动的节奏。不要吃饱，尤其要避免暴饮暴食，避免睡前进食。
2、忌浓茶、咖啡、酒等；不吃刺激肠胃的食物或药物，不吃生冷食物。
3.注意饮食。饮食中宜吃一些清淡、柔软、温热的食物；避免过早吃油炸、油腻、生冷和坚硬的食物。
4、饮食宜低脂、低渣、半流质饮食，最好不含高脂、高糖、刺激性强的食物。
5.酸性食物和碳酸饮料不宜食用。
6、菜品以嫩青菜为主，青菜纤维含量不要太高，少吃肉，肉尽量煮干净，不要加生姜、大蒜、八角等刺激性调料。
7.虽然应该以流质为主，但也要少喝浓汤，适量喝清淡的汤，尽量不喝牛奶等。
急性肠胃炎恢复期饮食应该持续多久
急性肠胃炎刚痊愈的时候，肠胃功能还不是很弱。有必要保持液体和柔软的食物。建议保养三个月。饮食。
浙公网安备33010502012046号