冬季止咳食疗方法 这13种止咳食疗比吃药更好

冬季缓解咳嗽的13种方法

天气寒冷，空气被污染。许多人不时咳嗽。他们不能总是吃药或忽视它。来润喉，喝汤。

1：川贝雪梨汤

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材料：雪梨1个、冰糖25克、川贝少许。

方法：

1.雪梨洗净去皮，切开，去核，掏空，形成梨杯。

2、梨杯里放几片干贝和冰糖，盖上梨，用牙签固定。

3.将梨放入碗中，加入冰糖和水，蒸30分钟。

尖端

1、使用前，川贝必须洗净浸泡10分钟，然后倒出浸泡过的水，用新水煮熟。否则会有苦味。

2.雪梨川贝润肺。适用于干咳或阴虚型咳嗽口干无痰者。它的特点是非常粘稠，不易吐出，有时甚至会布满血丝。

2：百合粥

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材料：干百合40克，粳米100克，冰糖适量。

方法：

百合洗净用水泡软，大米洗净，放入锅中，加水煮粥，煮熟后加入冰糖煮一会。

尖端

1、百合微寒，体质虚弱者不宜长期服用，感冒咳嗽脾胃虚弱大便不畅者慎用。

2.吃新鲜的百合，最好是自家种的，味道不苦，花瓣宽而薄。应选择花瓣大而均匀、白色或淡黄色的百合，黑色花瓣、烂心或发霉的百合不能食用。药用百合是野生的，味苦，花瓣小而厚，应干燥，无杂质，肉厚，晶莹剔透。

3：白萝卜猪肺汤

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原料：猪肺、白萝卜、盐、玉米淀粉。

方法：

1、猪肺从喉咙里灌满水变白后，用手挤出内脏，反复数次，冲洗干净后切块。

2.用盐或玉米淀粉擦洗两遍后，在沸水中焯一下起泡，然后取出，用文火将猪肺擦干。

3、白萝卜去皮，切成滚刀块，用热油锅稍微煎一下。

尖端

1、猪肺一定要与气管相连，不能折断。只有完整的猪肺才能轻松清洁。只需将气管放在水龙头上，慢慢倒入水，直到猪肺变白。

2.不要把猪肺切成太小块。尺寸会减小。

3.白萝卜忌与橙子、中药人参、地黄一起食用。体寒者慎食。在做汤之前，你可以用油煎一下，以去除寒冷。

4：花生参汤

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做法：花生、银杏、百合、人参各25克，冰糖适量。水煎取汁，加冰糖，每日1剂。

5：黄精冰糖饮料

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原料：黄精（中草药）30克，冰糖50克。

方法：

1、黄精洗净，用冷水泡发，放入砂锅，加冰糖，加少许水。

2.把锅放在炉子上，用大火炖，然后用文火炖至黄精熟透。

3.每天吃两次黄精饮汤。

6：白萝卜蜂蜜饮料

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材料：白萝卜一根，枸杞几根，蜂蜜适量。

方法：

1.白萝卜去头尾，剥去外皮，切段。枸杞用水泡软。

2、首先在白萝卜的每一段切出0.5厘米厚的薄片作为盖，然后用勺子在白萝卜中间挖一个洞，做成萝卜杯

3.将萝卜杯放在盘子上，将萝卜杯放入萝卜孔中，倒入蜂蜜，倒入80%满。放入枸杞。（萝卜杯的盘子要深一些，因为在蒸的过程中，白萝卜会产生大量的水分，变成香甜的汤）

4.中火蒸一小时。