棱角是生活中常见的一种食物,它吃着味道很非常好,作法较多,能够煮着吃,能够炒着吃,还能够蒸着吃。蒸棱角也是有一定讲究的,特别是在是时间的掌握,一般蒸十到十五分钟就熟了。
蒸棱角要多长时间才可以熟一般蒸10-15分钟就熟了。
一般,棱角能够蒸15min,但棱角的品种不一样,大小不一,煮制所需要的时间也不一样。第二角的棱角较大,蒸15min。第四角棱角较小,绝大多数时间能蒸10min。
蒸棱角口感细腻,质地绵软香甜,保存期10-15天,贮藏时不能遮住。务必擦洗或干躁表面水,并将其放进布袋子或沙包中,以便棱角表层自然通风。
菱角怎么蒸着吃原材料:棱角500克,适当盐
作法:
1.将生菱角清洗,洗干净后控干。
2.将洗净棱角放进压力锅中,放水遮住棱角。
3.添加半茶勺盐,盖上盖并轻按约20min。煮熟后控干。
4.拿刀从中间割开,以便于服用。
吃菱角需要注意什么1.皮肤过敏慎重服用:棱角带有一些很容易引起过敏的特殊蛋白。假如使用人对棱角皮肤过敏或身体素质皮肤过敏,建议不要服用棱角,以防服用后出现疹子、发胀等过敏症状;
2.防止直接生吃:尽管棱角肉可以生吃,但是由于棱角是水生花卉,它可能含有很多病菌或虫卵。生吃非常容易进入体内,造成拉肚子、发烫等不适。尤其是,尽量减少用牙立即咬棱角皮。棱角最好是煮开,或是去皮,随后充足干躁,在服用前清理;
3.预防过多服用:中医认为棱角实质上是凉的。超量服用很有可能刺激性顾客的消化道,造成腹疼、肚胀和腹泻等胃肠道反应。尤其是脾胃虚弱的人,要控制摄取量;
4.糖尿病患者慎重服用:棱角含有大量木薯淀粉,可以从身体内转化成糖。因而,糖尿病人过多服用棱角可能会致使血糖升高,病情恶化。最好在医生指导下挑选吃菱角;
5.别的:假如顾客身患咳嗽有痰、腹泻等病症,或处在女士月经、孕期等非常时期,最好在医生的指导下服用棱角,以免影响人体或加重病情。